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Alimentação plant-based para grávidas saudáveis

Essa filosofia alimentar tem como um dos principais objetivos colocar as pessoas em contato com mais alimentos, sabores e nutrientes na sua forma mais pura e simples.

Publicado em: 14.01.2021 às 07:00

Foto: Kezenon

A alimentação plant-based é composta por alimentos de origem vegetal na sua forma mais natural, alimentos frescos ou minimamente processados sem o uso de aditivos artificiais como conservantes, corantes e aromatizantes. Essa filosofia alimentar tem como um dos principais objetivos colocar as pessoas em contato com mais alimentos, sabores e nutrientes na sua forma mais pura e simples.

A alimentação plant-based é ótima para as grávidas, segundo a nutricionista Alessandra Luglio. "O consumo calórico diário recomendado para as gestantes é ligeiramente aumentado, comparado à mulheres adultas, porém, a principal atenção que se deve ter é à necessidade de micronutrientes. Por isso, é preciso ficar de olho nos alimentos, já que o seu corpo nutrirá o início de uma nova vida".

Confira abaixo algumas dicas da nutricionista para as principais refeições do dia.

Café da manhã: vitamina de frutas fortificada com leite vegetal vai dar um gosto a mais, já que as bebidas costumam ser densamente nutritivas. Outra dica é incluir pães integrais, requeijão de castanhas e frutas variadas.

Almoço: a combinação favorita de arroz com feijão sempre será bem-vinda. Alimentos proteicos como, espinafre, couve, brócolis, repolho, pimentão, pepino e tomate também devem estar presentes.

Lanche: frutas, castanhas, sementes, aveia e grãos integrais são bem-vindos.

Jantar: invista nos vegetais e grãos integrais na forma de cremes e sopas.


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