Canoas - Restaurantes e bares com mais de 90 lugares no RS terão 90 dias para fornecer cardápios em braile. A determinação está na Lei Estadual 13.320/2009, da última semana. Para a Associação de Deficientes Visuais de Canoas (Adevic), o acesso a informações como o tipo de prato, os ingredientes e os preços é uma grande vitória. Já o Sindicato de Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre e Região Metropolitana (SindPoa) considera a decisão válida, mas o prazo curto para a adequação. Conforme o substitutivo, de autoria do deputado estadual Raul Carrion (PCdoB), os cardápios devem ficar expostos em locais de fácil acesso. Segundo o presidente da Adevic, Eri Domingos da Silva, cerca de 4 mil pessoas serão beneficiadas em Canoas. "Possibilitará o acesso na escolha do que vamos comer", fala.
Empresas menores também podem aderir
Na avaliação do presidente do SindPoa, José de Jesus, a nova legislação deve afetar restaurantes menores também. "Por enquanto só os com 90 lugares ou mais vão se adequar, mas creio que aqueles com 70 lugares, por exemplo, vão acabar por opção própria se ajustando, para não perder clientes. Afinal, precisamos fazer um investimento nos nossos clientes", lembra.
Uma dificuldade citada por José de Jesus é o acesso a empresas que produzam o cardápio em braile. "Não conhecemos empresas que façam este material em escala", menciona. Isto preocupa o sindicato, uma vez que pode levar restaurantes a não atenderem a determinação dentro dos 90 dias exigidos. "Uma solução que estamos pensando é fazer parceria com entidades voltadas a deficientes visuais. Elas possuem o equipamento e ainda podem lucrar fornecendo os cardápios", sugere o representante.
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Euler Rodrigues
São Leopoldo, 01/09/2010 às 15:58
Os cegos merecem respeito e consideração. Mas se o cego vier sozinho, é mais simples um garçom ler o cardápio para ele, assim como um amigo faria.
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