Bem-Estar - 30/08/2010 17h00
Atualizado em 10/04/2011 22h26

Alimentos de cor roxa podem ajudar no combate ao câncer

Açaí, amora, cereja e framboesa contêm substância que inibe multiplicação de células doentes.


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Da Redação

Foto: Da Redação
Alimentos de cor roxa podem ajudar no combate ao câncer
Alimentos de cor roxa podem ajudar no combate ao câncer

Estados Unidos  - Alimentos de cor vermelho-arroxeada, como açaí, amora, cereja, framboesa, morango e ameixa, podem ajudar no combate ao câncer. Um estudo feito por cientistas da Universidade da Califórnia (EUA) destaca que estes frutos apresentam antocianinas (substância capaz de brecar a multiplicação de células doentes).

Vegetais ricos em ácido fólico, como o brócolis e o tomate, além de produtos lácteos desnatados, que são ricos em cálcio, são também uma maneira de diminuir o risco de câncer de cólon. Com informações da revista Veja Online.


Foto: Divulgação

Tags/ palavras-chave:
câncer , morango , EUA , BOE





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